Reservierungen und Tischplan für Ihren Betrieb
Wirtsbuch zeigt Ihrem Personal, welcher Tisch frei ist, welcher reserviert ist und wo gerade Gäste sitzen. Auf allen Geräten derselbe Stand, im Browser, ohne Installation.
30 Tage kostenlos testen. Die Einrichtung machen wir — Sie bekommen den Betrieb fertig eingerichtet und eine Einweisung.
So sieht es auf dem Gerät am Tresen aus.
Woran es an einem vollen Abend hängt
Das kennt fast jeder Betrieb, der noch mit Buch und Zettel arbeitet.
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Drei Bücher für einen Abend
Das Reservierungsbuch, der Block am Tresen, eine Nachricht auf dem Handy. Welcher Stand der richtige war, stellt sich heraus, wenn zwei Gruppen gleichzeitig für denselben Tisch vor der Tür stehen.
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„Ist um acht noch was frei?“
Der Anrufer wartet, und die Antwort steht in keinem Buch: durchzählen, was reserviert ist, wer wie lange sitzt, welcher Tisch groß genug ist — mitten im Service, mit dem Hörer am Ohr.
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Um halb sieben sagt einer ab
Ein Tisch ist wieder frei. Wissen tut das nur, wer den Zettel gesehen hat — und der Nächste, der anruft, hört „ausgebucht“.
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Aus vier werden sechs
„Wir sind doch mehr geworden.“ Jetzt passt die Runde nicht mehr an ihren Tisch, und der passende ist längst vergeben.
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Einmal umstellen, und alles wackelt
Eine Verschiebung zieht die nächste nach sich. Das rechnet im Service niemand auf Papier durch, also bleibt es beim ersten Plan — und der Abend läuft enger, als er müsste.
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Was heute noch kommt, weiß einer
Wer die Spätschicht übernimmt, muss erst fragen, was schon vergeben ist. Und wer frei hat, wird angerufen.
Wie es funktioniert
Kein Schulungstag. Wer eine Reservierung annehmen kann, kann Wirtsbuch bedienen.
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1
Der Plan zeigt den Stand
Grün heißt frei, gelb reserviert, rot sitzt jemand. Wer einen Tisch freigibt, gibt ihn für alle frei. Im Betrieb laufen aktuell sechs Geräte parallel und sehen dasselbe — Buch, Block und Handy fallen weg.
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2
Annehmen, während der Gast am Telefon ist
Datum, Uhrzeit, Personenzahl — und Wirtsbuch sagt sofort, ob es passt, und schlägt einen Tisch vor. Passt es nicht, nennt es die nächste Zeit, zu der wieder etwas frei ist. Die können Sie dem Anrufer direkt anbieten, statt ihn zu vertrösten.
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3
Große Runden bekommen zusammengestellte Tische
Sie legen einmal fest, welche Tische sich zusammenschieben lassen und für wie viele Personen. Danach schlägt Wirtsbuch die Kombination von selbst vor.
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4
Ändert sich etwas, rechnet Wirtsbuch neu
Eine Runde sagt ab, aus vier werden sechs: Zahl ändern, neu planen lassen. Ist nichts frei, zeigt Wirtsbuch, wer wohin umziehen müsste, damit es doch passt — und Sie entscheiden. Von allein stellt es nie etwas um, das schon steht.
Und im Service dazu
- Warteliste für Gäste ohne Reservierung, mit Vorschlag beim Platzieren
- „Gast ist da“ mit einem Tipp — der Tisch wird für alle rot
- Absage oder nicht erschienen: ein Tipp, und der Tisch ist wieder im Plan
- Terrasse nur in der Saison — und bei Regen für einen Mittag zu
- Laufkundschaft: freien Tisch für 2, 3, 4 oder mehr Personen finden
- Suche über alle Reservierungen, auch nach Namen
- Kinderstuhl, Notiz und Wunschtisch je Reservierung
- Öffnungszeiten, Ruhetage und Feiertage pflegen Sie selbst
So sieht es aus
Echte Aufnahmen aus der App. Die Namen sind Beispiele. Seitwärts wischen.
Was es kostet
Eine Stufe, ein Preis. Kein Aufpreis pro Gerät und keiner pro Mitarbeiter.
Aktionspreis bis 31.12.2026. Danach ab 39 € netto im Monat.
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30 Tage kostenlos testen. Der Test endet von selbst — es verlängert sich nichts automatisch.
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Monatlich, jederzeit kündbar. Keine Mindestlaufzeit.
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Einrichtung einmalig 99 € netto. Tische, Bereiche und Öffnungszeiten legen wir für Sie an, dazu eine Einweisung.
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Alle Geräte inbegriffen. Handy, Tablet, Rechner am Tresen — so viele, wie Sie brauchen.
Größere Betriebe auf Anfrage.
Häufige Fragen
Läuft das auf unseren vorhandenen Geräten?
Ja. Wirtsbuch läuft im Browser — auf dem Handy, auf einem Tablet und am Rechner. Es gibt nichts aus einem App-Store zu installieren. Einmal „Zum Startbildschirm hinzufügen“, dann liegt das Symbol wie eine App auf dem Gerät. Im Betrieb laufen aktuell sechs Geräte parallel.
Was passiert nach den 30 Tagen?
Der Test endet von selbst. Es wird nichts abgebucht und nichts verlängert sich automatisch. Wenn Sie weitermachen wollen, sagen Sie Bescheid — vorher passiert nichts. Zahlungsdaten brauchen wir für den Test nicht.
Wie lange binde ich mich?
Monatlich, ohne Mindestlaufzeit, jederzeit zum Monatsende kündbar. Eine kurze Nachricht genügt.
Was kostet die Einrichtung?
Einmalig 99 € netto. Darin enthalten: Ihre Bereiche und Tische anlegen, die möglichen Tischkombinationen festlegen, Öffnungszeiten und Ruhetage eintragen und eine Einweisung für Sie und Ihr Personal.
Können Gäste online reservieren?
Noch nicht. Heute nimmt Ihr Personal die Reservierungen an — am Telefon, an der Tür oder aus einer Nachricht heraus — und Wirtsbuch weist den Tisch zu. Eine Anfrageseite für Gäste gehört nicht zu dem, was Sie heute bekommen. Wenn das für Sie wichtig ist, sagen Sie es im Gespräch, dann sprechen wir darüber.
Wie kommt unser Personal rein? Braucht jeder ein Konto?
Nein. Es gibt keine Benutzerkonten und keine Passwörter je Mitarbeiter. Ihr Personal gibt einmal einen Code ein, danach bleibt das Gerät angemeldet. Sie als Betrieb haben einen zweiten Code für die Einstellungen. Wechselt Personal, ersetzen wir den Code — der alte gilt dann sofort nicht mehr.
Was passiert mit den Daten unserer Gäste?
Gespeichert wird nur, was für die Reservierung nötig ist: Datum, Uhrzeit, Name und Personenzahl, dazu freiwillig eine Telefonnummer und eine Notiz. Es gibt keine Gäste-Konten, kein Tracking und keine Werbe-Cookies. Reservierungen werden nach 30 Tagen automatisch gelöscht; die Frist lässt sich anpassen. Zu Wirtsbuch gehört eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung, die Sie vor dem Start bekommen.
Was ist, wenn das Internet ausfällt?
Wirtsbuch braucht eine Verbindung, um den Stand zwischen den Geräten abzugleichen. Fällt sie aus, kommen Sie an den zuletzt geladenen Stand heran, können aber nichts Neues eintragen. Deshalb gilt im Service dieselbe Regel wie immer: Ein Stift und ein Blatt Papier liegen bereit.
Reden wir darüber
Am schnellsten geht WhatsApp oder ein Anruf. Wenn es gerade nicht passt, schreiben Sie — ich melde mich zurück, auf Wunsch mit einem Rückruf zu einer Zeit, die in Ihren Betrieb passt.